Chef boucher / Cheffe bouchère
Emploi Alimentation - Supérette
Mazan, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous sentir fier de travailler pour une Boucherie qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ? Alors devenez le prochain Chef boucher H/F de notre magasin U. Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l'envie de revenir. Vous êtes responsable d'une équipe de 5 personnes. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
